Ardbeg 10 Years Old (OB - 46%). Single Malt Islay Scotch Whisky. Nova expressão de 10 anos, após a compra pela Glenmorangie,...

Estava bastante curioso acerca da nova expressão de 10 anos da Ardbeg.

Falar sobre esta destilaria de forma desapaixonada é-me bastante díficil dado ser um apreciador confesso desta destilaria. Provavelmente é o "meu whisky"!!!.

Este novo Ardbeg de 10 anos, é o primeiro a ser totalmente produzido sob a batuta da Glenmorangie. Sendo que a anterior expressão de 10 anos existia em casco quando da compra da Destilaria.

O acompanhamento desta evolução, do ponto de vista de marketing, foi fantástica. Iniciada com o "Very Young", passando pelo "Still Young", o "Almost There" o "Renaissance" e acabando finalmente o novo 10 Years Old.

O rótulo sofreu um ligeiro "make up", mas bastante sóbrio e suave.

A diferença está quando a mim, no fascínio de comparar estes dois Single Malt - o antigo e o novo.

Inicialmente foi tentado a preferir o antigo. Mais suave e redondo, porém sou hoje tentado a afirmar que gosto igualmente dos dois, apesar de diferentes.

Notas de Prova:

Cor: Palha com ligeiras laivos de ouro claro (clara influência dos cascos de ex-bourbon),

Nariz: Claramente marítimo e iodado. A turfa inunda o aroma, notando-se umas notas, ligeiras de citrinos. Muitíssimo fresco.

Paladar: A maior diferença face à anterior expressão. Inicio fortemente apimentado e oleoso, notas de malagueta encarnada. A turfa invade a boca, deixando um rasto a madeira queimada e molhada. Incrível.

Final: Seco. Muito longo e turfado. Notas a carvalho/madeira.

Comentário: Esta destilaria não para de me surpreender. Esta nova expressão, amadurecida 10 anos em cascos de ex-bourbon, engarrafada com 46% ABV e não filtrada, é para mim um novo Single Malt. Diferente de tudo o que já provei!. Notável e obrigatório!.

The Bailie Nicol Jarvie (OB-40%) - Blend of Old Scotch Whisky

O rótulo é lindo, curiosamente nunco o tinha visto, o que evidencia obviamente que nunca o tinha bebido. O facto de ser associado a uma personagem ficticia de Sir Walter Scott, aumentaram a minha vontade de o provar este The Bailie Nicol Jarvie (BNJ).

Notas de Prova:

Cor: Palha. Com uma luminosidade intensa.

Nariz: Apresenta-se bastante doce, com uma forte intensidade alcoólica, curiosa para um whisky de baixa graduação. Notas a citrinos sobretudo limão. Excelente equilibrio, talvez como referi anteriormente; alcoól em demasia.

Paladar: Muito doce. Suave e oleoso. Envolvente e estruturado na boca. Com algumas notas florais e alguma turfa.

Final: Muito longo para um blended whisky. Quente e meio seco. Domina o caramelo e as notas de citrinos - limão.

Comentário: Sem dúvida um dos melhores blended whisky, que já provei. Excelente alternativa para o Campbeltown loch. Não tão doce, menos cansativo. Excelente opção.

The Black Grouse - Blended Scotch Whisky

Há bastante tempo que não falava sobre um blended whisky.

Curiosamente tenho apontado baterias para o Campbeltown Loch (o blend da Springbank), e tenho passeado pouco por outros blends.

Desta vez achei curioso provar o The Black Grouse, pois não sendo apreciador do blended The Famous Grouse, esta nova expressão que segundo indicação da Matthew Gloag & Son, resulta do "casamento" do Famous Grouse e de varios single malt de Islay, dotando o whisky de um aroma e paladar mais turfado.

Pois bem, ..., não me convenceu. Talvez pela primeira vez não esteja de acordo com o Jim Murray e com a sua elevada pontuação (94/100).

Notas de Prova:

Cor: Ouro âmbar. Bastante bonita e elegante.

Nariz: Bastante doce, alguma madeira. Bom e suave equilibrio.

Paladar: Notas iniciais doces. Bastante suave e equilibrado. Mas pouco mais, residuos muito secundarios a turfa, quase inexistentes.

Final: Suave, doce, seco e curto.

Comentário: Continuo a achar que se trata de um blend comúm. A tentativa de várias destilarias e whiskies de apresentar expressões turfadas no mercado, em whiskies cujo ADN não é esse tem resultado bastante mal. Para mim, este é um desses casos.