Esta nova prova reúne características bastante peculiares. 
Primeiro, não sou grande apreciador da Glenfiddich. Segundo, a minha preferência, recaiu normalmente nos single malt mais turfados.
Ora, este Glenfiddich Caoran (gaélico para "borralhas de turfa") , apesar de oriundo da região de Speyside, foi concebido para agradar aos apreciadores de whiskies turfados. Tendo sido amadurecido durante 12 anos e engarrafado com 40% ABV.
Notas de Prova:
Cor: Âmbar escuro, bastante reluzente.
Nariz: Muito aromático, como seria de esperar de um whisky de Speyside e Glenfiddich. Notas a cevada. Bastante baunilha, talvez em excesso. E um aroma dominante a carvalho e madeira antiga. As notas de turfa são bastante secundárias.
Paladar: Bastante doce e muito fresco. Ligeiramente frutado. A turfa é quase que inexistente.
Final: Meio longo. Seco, doce e quente.
Comentário: Um bom whisky, mas bastante longe do que eu estava à espera. A turfa é perfeitamente secundária. O resultado final, é um single malt não tão doce e suave como os tradicionais da Glenfiddich, mas contudo não revelando o apimentado e turfado expectável num "Caoran".
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