A destilaria de Bunnahabhain, situada na região escocesa de Islay, acaba de lançar o seu novo "Darach Ùr" ("carvalho novo" em gaélico).
Esta nova expressão, foi amadurecida durante 20 anos em cascos novos de carvalho.
Os cascos utilizados para este amadurecimento, são oriundos de Bardstown (Kentucky), sendo a primeira vez que esta "formúla" é usada para single malt.
Após os vinte anos de descanso, o whisky, foi engarrafado, não filtrado, com 46,3% ABV.
Segundo a destilaria é resultado final é "Lovely spicy sweet oak aromas, heather blossom and hints of pine move into a taste of a wonderful balance of sweet vanilla oak with dried fruits and creamy nutty toffee. Smooth and creamy with citrus flavours and a hint of cinnamon".
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