Mortlach 15 Years Old (Gordon & MacPhail - 40%). Single Malt Speyside Scotch Whisky.

Esta Destilaria, pela qual me tenho cada vez mais aproximado, produz whiskies com um sabor verdadeiramente incrível.

A região de Speyside, normalmente gera single malts, pouco turfados com abundantes notas de especiarias, suaves e estrutura doce.

Este Mortlach, foge um pouco à regra!.

Engarrafado pela Gordon & MacPhail, e amadurecido durante 15 anos em cascos novos e reutilizados de Sherry, este Mortlach é fascinante.

Notas de Prova:

Cor: Âmbar.

Nariz: Aroma floral e fruta muito madura.

Paladar: Suave e muito fresco. Bastante complexo e elaborado. Mantendo uma curiosa estrutura jovem. Madeira e Sherry. Especiarias.

Final: Meio seco. Bastante longo.

Comentário: Whisky muito agradável, suave e fresco. Excelente companheiro para qualquer final de tarde.