setembro 17, 2008

BenRiach - 12 Year Old Peated Rum Finish "Arumaticus Fumosus" (OB-46%)

O nome é lindo: Arumaticus Fumosus!.
Mas não só o nome é lindo, como corresponde na integra ao whisky contido na garrafa. Efectivamente, não só é brutalmente aromático, como o fumo da turfa domina esse mesmo aroma.
Esta expressão da destilaria de BenRiach, conjuga duas variáveis pouco usuais: Speyside e Turfa.
A região de Speyside normalmente produz single malts pouco ou nada turfados, porém com as notas características da região: doce, mel, baunilha.
Porém este Arumaticus Fumosus, limitado a 1740 garrafas, junta o bom dos dois mundos!. A turfa e o aroma marítimo, característicos da região de Islay, conjugados com o espirito doce de Speyside.
Amadurecido durante 12 anos, sendo que inicialmente estagiou em cascos de ex-bourbon, tendo sido acabado em cascos de ex-rum.


Notas de Prova:
Cor: Ouro claro.
Nariz: Turfa, mar, notas doces de madeira e passas.
Boca: Baunilha, algum mel, mais uma vez a turfa e um certo predominio de Rum.
Final: Meio seco e Longo.


Claramente um single malt a não perder de vista. Fantástico!!!

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