setembro 03, 2008

Macallan - 1990 - 18 Years Old (OB-43%). Single malt Speyside scotch whisky.

A destilaria de Macallan, fundada por Alexander Reid em 1824, situada na região de Speyside, acaba de lançar uma nova expressão dos seus afamadissimos single malt.

Como curiosidade linguística, a palavra "Macallan" deriva da junção de duas palavras gaélicas:
- Magh: que significa solo fértil, e
- Ellan: derivado de S.Fillan, que foi um monge irlandês, que durante o século XVIII, viajou pela Escócia, em evangelização Cristã.

Este novo Macallan 1990, foi amadurecido durante 18 anos em cascos seleccionados de ex-sherry, e engarrafado em 2008, com 43% ABV.


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