Macallan Woodland Estate Limited Edition.
Este novo Macallan, amadurecido em cascos de ex-xerez, visa celebrar a relação entre o single malt produzido por esta destilaria e a madeira de Carvalho, o qual ser utiliza para amadurecer este Whisky.
Esta nova expressão da Macallan, é limitada a 1.000 garrafas, sendo que por cada garrafa produzida foi plantado um Carvalho na região de Speyside.
Notas Oficiais de Prova:
Colour: Rich Gold
Nose: Vanilla with hints of ginger, dried fruits, sherry sweetness and wood smoke
Palate: Deliciously smooth, with rich dried fruits and sherry, balanced with wood smoke and spice
Finish: Sweet toffee, dried fruits, lingering wood smoke and spice.
Colour: Rich Gold
Nose: Vanilla with hints of ginger, dried fruits, sherry sweetness and wood smoke
Palate: Deliciously smooth, with rich dried fruits and sherry, balanced with wood smoke and spice
Finish: Sweet toffee, dried fruits, lingering wood smoke and spice.
Ainda tenho na memória recente o paladar o Macallan Cask Strength 10 Years Old, que é a expressão desta destilaria que mais me cativou.
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