Mais uma prova japonesa!.
Desta vez a prova recai sobre o Yoichi NAS (OB - 43%), oriundo da destilaria de Yoichi (Hokkaido) no Japão.
Lançado em 2007 e fundamentalmente vocacionado para um mercado bastante abrangente conhecedores de whisky e apreciadores de um single malt, extremamente bom e requintado, "Yoichi", a um preço muitíssimo aceitável.
Notas de Prova
Cor: Âmbar cobre.
Nariz: Bastante intenso no início. Fresco. Notas doces, baunilha, fruta fresca. Relembrou-me o aroma dos manzanos!. Um fruto, resultado da combinação de banana e maçã verde, existente na Venezuela.
Paladar: Envolvente na boca. Intenso ao tocar a língua. Nota-se a juventude dado o carácter fresco dominante. Notas marítimas.
Ao acrescentar água, o Yoichi , fica mais suave, equilibrado e doce.
Final: Ligeiramente seco. Bastante longo. A combinação entre as notas doces e a fruta resulta extremamente bem.
Comentário: Vale a pena experimentar este single malt Yoichi. Bastante fácil de beber, muito leve, com a complexidade necessária para uma noite agradável.
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