Na região de escocesa de Speyside encontram-se mais de metade da totalidade das destilarias existentes na Escócia.
É neste local que se encontra a maior concentração das mesmas, quando comparando-a com as outras três grandes regiões; Highlands, Lowlands e Islay.
A combinação obtida pelos Singlemalts desta região, contribuem para a elaboração dos mais conhecidos "blended Scotch whiskies".
Apesar das diferenças entre whiskies produzidos pelas destilarias existentes, todos partilham uma caracteristica comúm: "honey-sweet", os sabores a fruta e o aroma floral.
A cevada é obtida de forma abundante em Laigh of Moray, pois o clima temperado e longas horas de exposição solar, lhe permitem um desenvolvimento quase perfeito.
A agua é abundante e a riqueza de minerais existentes nas nascentes, contribui definitivamente para o sabor dos whiskies de Speyside.
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