junho 10, 2008

Tullamore Dew - 10 Years Old (Whiskey Irlandês)

A destilaria de Tullamore Dew - "the legendary Irish whiskey" - foi fundada na vila de Tullamore, County Offaly, em 1829 por Michael Molloy.

O nome deriva de Tulach Mhór, que significa "a grande colina".
Foi Daniel E. Williams, o homem que exerceu maior influência no desenvolvimento desta destilaria, inclusivé as suas iniciais: D.E.W., deram origem ao nome do whiskey: "Tullamore Dew".
Esta destilaria acaba de lançar o novo Tullamore Dew 10 years old Reserve. Este novo whiskey irá situar-se entre o "Dew" standard e o de 12 anos.
O whiskey foi "triple distilled blend", e amadurecido em cascos de carvalho espanhol e americano durante 10 anos.
Segundo indicação da Destilaria, estamos na presença de um Dew "refined and balanced, medium bodied with balanced flavours of malt and spice, wood and vanilla"


Um comentário:

Gia disse...

1 part Tullamore Dew Irish Whiskey
1 part Carolans Irish Cream
1 part Coffee Liquor (or a shot of espresso)
Shake and pour into a rocks glass topped with whipped cream.

uma perfeita combinação!!!!

gia.bartender.gi@gmail.com