The Balvenie irá lançar em Setembro deste ano, a sua Edição Limitada do seu novo The Balvenie Rum Cask 17 Year Old.
Esta nova edição é um double wood, pois o whisky passou por um período inicial de amadurecimento de cascos de carvalho, que conferem aos single malt da Balvenie as tradicionais notas a baunilha, e um segundo período em cascos de rum da Jamaica.
Esta nova edição é um double wood, pois o whisky passou por um período inicial de amadurecimento de cascos de carvalho, que conferem aos single malt da Balvenie as tradicionais notas a baunilha, e um segundo período em cascos de rum da Jamaica.
Este último amadurecimento juntou ao whisky, uma maior complexidade, riqueza, calor e notas a especiaria.
O resultado segundo David Mair da Destilaria The Balvenie é um single malt: "sweet, warm, spicy whisky that certainly evokes the warm climes of the tropics. Its intensely fruity and floral nose certainly evokes the warm climes of the tropics, as does its beautifully sweet taste, subtle spice and gentle, silky oakiness"
Vamos ter que esperar até Setembro para o provar...
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