maio 19, 2008

A destilaria de Glenglassaugh irá reabrir até final de 2008.

Após 22 anos encerrada, a Destilaria de Glenglassaugh (Gleng-assoch)irá reabrir.

Fundada em 1875, na vila de Portsoy na costa de Moray (região de Speyside), a Glenglassaugh contribuiu para a produção de três famosos Highland blends; Famous Grouse, Laing's e Cutty Sark.
A compra desta destilaria ao Grupo Edrington, foi realizada por uma casa de investimento Holandesa, por um valor de 5 milhões de libras.
Segundo testemunho do novo Director-Geral, Stuart Nickerson, "Start-up funding will cover running costs for the first year - we estimate it will take six or seven months to bring the distillery back to full working order".
A destilaria irá começar a sua produção de 1.000.000 litros de whisky/ano, já no final de 2008.
A Glenglassaugh enfocará o seus whiskies ao mercado de coleccionadores de single-malts, e aos países emergentes de Leste.

Esperamos voltar a ver, neste caso beber, dois dos seus melhores single-malt;
- Glenglassaugh 12 Year Old
- Glenglassaugh “Family Silver” 25 Year Old

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