maio 20, 2008

Islay Mist 12 Years Old (Blended whisky)

Mais um whisky, que vem comprovar que definitivamente podemos ser sectários, parciais ou preconceituosos nos temas que quisermos, menos, no whisky.....

O Islay Mist de 12 anos, da MacDuff International, com 40%, amadurecido durante 12 anos, uma notável combinação do malt de Laphroaig, com malts das Highland e Speyside.
O carácter de Islay nota-se pelo aroma ligeiramente turfado, realçado no nariz e paladar, o cruzamento com Speyside e Highland, permitem-lhe apresentar uma presença extremamente suave, perfumada, doce desde do ínicio até ao final.
O seu final é médio-longo, licoroso!.
Um whisky fácil de beber e de se gostar.
Passei claramente a juntar ao Monkey Shoulder e ao Black Bottle (sem idade ou com 10 anos), este Islay Mist, como os meus Blended de referência!,

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