Mackmyra - Whisky da Suécia!

Para muitos já era estranho existir whisky Japonés de altíssima qualidade, mais estranho ainda existirem algumas destilarias pequenas na Alemanha a fazer um whisky bastante aceitável, porém na Suécia!??!, ....até há uns anos impensável, mas em Valbo a Destilaria de Mackmyra, produziu o Privus 04, que no WWA 08, foi galardoado na categoria de:
"best 'other' Single Malt Whisky".
O Privus 04 é uma edição limitada desta destilaria, amadurecido em cascos de bourbon e carvalho sueco.
O projecto da Mackmyra, nasceu em 1999, com uma capacidade para 100 litros!. É a destilaria mais a Norte em todo o mundo e única na Suécia.
Em 2002 a Mackmyra actualizou-se visando o aumento de produção, mas mantendo o mote de unicamente utilizar na produção do whisky ingredientes suecos e a água de Valbo Ridge.
Em Março de 2006 foi lançada em comercialização a primeira garrafa: Mackmyra Preludium:01, que esgotou em poucas horas.
Hoje esta destilaria tem uma entre a sua gama comúm:

- Preludium:01. The First Few Drops (55,6%)
- Preludium:02 The Swedish Oak, amadurecido em cascos da Royal Oak Forest situada na ilha de Visingsö (54,2%)
- Preludium:03 Sherry and Swedish Smoke. Amadurecido em cascos de xerez (52,2%)
- Preludium:04 Elegance Stored in a Mine. O n º 4 é um tributo ás - Bodås mine – as caves nas quais se armazena o whisky. Amadurecido em cascos de Champagne e jerez (53,3%)
- Preludium:05 Flavoursome Small Casks. Edição limitada. Amadurecido em cascos de 100 litros, de carvalho sueco, jerez, bourbon e carvalho americano (48%)
- Preludium:06 Fresh Swedish Smoke . Mais uma edição limitada. Amadurecido 4 anos em antigos cascos de bourbon (50,5)


A destilaria comunicou que a gama Preludium está a acabar, estando para nascer uma nova gama!.