A destilaria de Tomatin, possui entre as suas marcas de referência, a "Tomatin" para os single malt, a The Antiquary e a Talisman, para os blended.
Aproveitando a comemoração 15o anos desde que os irmãos, John e William Hardie, começaram a produzir um blend de "single malt" e "grain whiskies", a Destilaria de Tomatin lançou a edição limitada do The Antiquary 1977.
Este Highland, engarrafado em Outubro de 2007, é composto fundamentamente por Single Malts de Speyside, utilizando como base a "receita" dos irmãos Hardie em 1850.
Esta mistura confere-lhe, segundo notas da destilaria, um aroma "sweet and mellow with a hint of citrus".
O destilaria manteve o antigo formato da garrafa, bem como um rótulo tipicamente "old-fashioned".
A Tomatin produziu deste blended 1.148 garrafas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário