A destilaria de Bruichladdich, situada em Islay, prepara o lançamento da nova versão do X4, desta vez, após ser quatro vezes destilada foi amadurecida durante 3 anos e engarrafada com 63,5% ABV.
julho 02, 2009
Nova Bruichladdich X4, desta vez com mais de 3 anos de amadurecimento!. (OB-63,5%) Single Malt Islay Scotch Whisky
julho 01, 2009
Old Pulteney 30 Years Old (OB - 44%). Single Malt Highland Scotch Whisky
junho 21, 2009
Bowmore 9 Years Old (OB - 57,1%). Single Malt Islay Scotch whisky. Mais um lançamento limitado durante o Festival de Islay 2009!
Como todas as suas vizinhas, a destilaria de Bowmore, situada na região de Islay, aproveitou o Festival de Islay para lançar uma nova expressão, limitada a 900 garrafas.
junho 17, 2009
"Beer Hunter, Whisky Chaser" em homenagem a Michael Jackson
Michael Jackson é para muitos um dos mais importantes escritores, conhecedores e divulgadores da Industria do Whisky.
junho 15, 2009
Ardbeg Vintage 1998 (single cask 1189 e 1190). Single Malt Islay Scotch Whisky
Destilado a 11 de Maio de 1998, amadurecido durante 10 anos em cascos de "New Toasted Oak Hogshead", engarrafado a 10 de Dezembro de 2008, com 54.0% ABV (limitado a 252 garrafas).
The Balvenie 1978 Vintage Cask (OB-53,8%). Single Malt Speyside Scotch Whisky. Escolha da The British Beekeepers’ Association
A The Balvenie acaba de lançar uma edição limitadíssima do Single Malt de 1978.
Octomore 2_140 (OB - 62,5%). Single Malt Islay Scotch Whisky.
junho 14, 2009
Kilkerran - Work in Progress (OB - 46%). Single Malt Campbeltown Scotch Whisky. Um novo whisky de uma das mais recentes destilarias da Escócia.
A Destilaria de Glengyle foi a primeira destilaria a abrir no novo milénio e a primeira a abrir em Campbeltown nos últimos 125 anos.
Este facto só por si é memorável.
Esta Destilaria esteve fechada durante 80 anos, até que em 2004, depois de vários anos de obras de remodelação e adaptação, a Glengyle reabriu!.
E eis que surge o primeiro single malt desta nova destilaria, para a generalidade do mercado, o Kilkerran - Work in Progress!.
Amadurecido durante 5 anos, e engarrafado com 46% este Work in Progress é obviamente motivo de festejo!.
junho 13, 2009
Isle of Jura - Colecção Jura Paps - Mountain of the Sound, Mountain of Gold e The Sacred Mountain (OB-46%). Single Malt Island Scotch Whisky.
Bruichladdich 1993 Oirthir Gaidheal (OB-53,6%). Single Malt Islay Scotch Whisky. Lançado especialmente durante o Festival de Islay 2009.
Glendronach 18 Years Old - Allardice (OB - 46%). Single Malt Speyside Scotch Whisky
Glendronach 15 Years Old - Revival (OB - 46%). Single Malt Speyside Scotch Whisky
Glenglassaugh - New Make Spirit (OB-50%). "Quase" Single Malt Highland Scoth Whisky. A moda está a pegar
junho 12, 2009
Glengoyne 40 Years Old (OB). O Highland Single Malt Scotch Whisky mais caro do Mundo!
junho 11, 2009
Highland Park - Vintage 1997 (OB-40%). Single Malt Scotch whisky
junho 09, 2009
Bruichladdich XVII (OB-46%). Single Malt Islay Scotch Whisky. Nada melhor para comemorar a eleição do novo sócio da Sociedade de Geografia de Lisboa
A ocasião pedia a gritos e o Bruichladdich XVII, esteve claramente à altura da comemoração.
Em Novembro de 1875, um grupo de 74 subscritores, entre eles Luciano Cordeiro, Antóno Enes, Pinheiro Chagas, Sousa Martins, Fonseca Benevides, Schiappa de Azevedo, Brito Capelo, Marquês de Sá da Bandeira, Marquês de Sousa Holstein e Teófilo Braga, solicitou ao Rei D. Luis a constituição de uma sociedade, cujo objectivo seria; "promover e auxiliar o estudo e progresso das ciências geográficas e correlativas".
Esta Sociedade que se viria a denominar Sociedade de Geografia de Lisboa, foi criada no contexto do movimento europeu de exploração e colonização do continente Africano.
Ao longo da sua história a Sociedade de Geografia de Lisboa, teve a honra de contar entre os seus sócios a D.Pedro II Imperador do Brasil e a Eduardo VII Rei de Inglaterra.
Hoje e passados mais de 130 anos sobre a sua fundação, subsiste nos Sócios da Sociedade de Geografia de Lisboa, o mesmo espírito de promoção, investigação, procura e divulgação do conhecimento obtido, que a tornou num dos mais reconhecidos motores da sociedade cultural do nosso país.
Como adenda não desejo deixar de frisar que o whisky escolhido para a efeméride, foi amadurecido durante 17 anos em cascos de ex-bourbon, sendo engarrafado em 2005, com 46% ABV.
Notas de Prova:
Nariz: Suave e doce. A madeira invade o nariz. Notas a folha de figueira.
Paladar: Mais uma vez, muitissimo suave, quente, cremoso e doce. As notas a madeira (carvalho) ao longo do copo transformam-se em baunilha.
Final: Bastante longo e envolvente.
Comentário: Excelente.
Dedico este post ao meu Pai, José Caleia Rodrigues, nomeado sócio efectivo da Sociedade Geográfica de Lisboa, em sessão de 5 de Maio de 2009, com o nº 20.473.
junho 04, 2009
Laphroaig 12 Years Old - Cairdeas (OB-57,5%). Lançamento durante o Feis Ile 2009. Single Malt Islay Scotch Whisky.
Nose: From the bottle the impact of the wood comes through immediately with a hint of pencil shavings which enhances the massive peat smoke aroma. Once through this initial impact there is a gentler flavour of red berries and marzipan [almonds]. Binding these all together is a thick creamy, even custard style sweetness.
Body: Very mouth filling and huge
Palate: Without water the iodine and peat smoke fills the coats the tongue only just allowing a trace of the sweeter flavours to show. Again when a touch of water is added there is an initial burst of peat smoke, liquorice and spice. With or without water this has a very powerful mouth filling experience
Finish: Very long with a very dry finish
Mais uma vez faltei ao Feis Ile 2009!. Lançamentos da Jura, Ardbeg, Bowmore, Bunna, Bruichladdich, Caol Ila, Lagavulin e Laphroaig
É sempre com enorme expectativa, pelo menos para mim, tomar conhecimento dos whiskies lançados durante este fabuloso Festival.
Engarrafamentos Especiais do Feis Ile 2009:
Isle of Jura:
- Paps of Jura - 15 Years Old,
Ardbeg (dois single casks):
- Ardbeg Single Cask Bottling – cask number 1189 – Destilado em 11/5/98 e engarrafado em 10/12/08, com 54% ABV. Sendo amadurecido em "Toasted oak". Limitado a 252 garrafas exclusivas para o Feis Ile.
- Ardbeg Single Cask Bottling – cask number 1190 – Destilado em 11/5/98 e engarrafado em 10/12/09, com 54.7% ABV. amadurecido em "Toasted oak". Limitado a 282 garrafas exclusivas para o Feis Ile.
Bowmore:
- Bowmore 9 Years Old,
Bunnahabhain:
- Moine Cask Strength
Bruichladdich :
- Oirthir Gaidheal 1993-2009, 16 YO, Casco de ex-sherry, 53.6%, cask 013
Caol Ila:
- 1996, Single Cask 12 Years Old - Casco de ex-sherry.
Lagavulin:
- 1995 Sherry Single Cask 54.4%,
Laphroaig:
- 12 Years Old-Cairdeas, Cask Strength 57.5%