Kilkerran - Work in Progress (OB - 46%). Single Malt Campbeltown Scotch Whisky. Um novo whisky de uma das mais recentes destilarias da Escócia.

A Destilaria de Glengyle foi a primeira destilaria a abrir no novo milénio e a primeira a abrir em Campbeltown nos últimos 125 anos.
Este facto só por si é memorável.
Esta Destilaria esteve fechada durante 80 anos, até que em 2004, depois de vários anos de obras de remodelação e adaptação, a Glengyle reabriu!.
E eis que surge o primeiro single malt desta nova destilaria, para a generalidade do mercado, o Kilkerran - Work in Progress!.
Amadurecido durante 5 anos, e engarrafado com 46% este Work in Progress é obviamente motivo de festejo!.

Springbank - Vintage 1997 - Batch 2 (OB-54,9%), engarrafado em Maio de 2008. Single Malt Campbeltown Scotch Whisky

Após a comunicação sobre a chegada a Portugal do novo Springbank Vintage 1997-Batch 2, chegou a altura de divulgar as notas de Prova.

Notas de Prova:

Cor: Ouro com toques de Limão.

Nariz: Curiosamente aromas a terra húmida, relva húmida cortada, fruta fresca, fundamentalmente maçã verde. Algumas notas secundárias a chocolate.

Paladar: Pede um "farrapo" de água para minimizar os 54,9% de alcool, e abrir alguns aromas mais suaves. Forte influência da madeira, envolvido claramente na estrutura do sherry. Mais uma vez, incrível presença de terra húmida.

Final: Meio longo e meio seco. Envolvimento doce.

Comentário: Single Malt bastante equilibrado, elegante, mais aromático que rico no paladar. Muito boa companhia para uma longa noite.

Lançamento em exclusivo em Portugal. Longrow 18 Years Old (OB-46%). Single Malt Campbeltown Scotch Whisky.

Pela primeira vez, e penso que será a última!!!., chegou a Portugal o Longrow 18 Years Old.

Este single malt, da histórica Destilaria de Springbank, é simplesmente o mais procurado e um dos mais bem sucedidos lançamentos de 2008.
Tal foi o sucesso, que simplesmente não existe em comercialização, sendo agora unicamente reservado a coleccionadores.

Aconselhamos desde já que realize a sua reserva...., pois segundo Serge Valentim (Malt Maniacs), este whisky será dentro de uns anos: Lendário!!!.

Mais um lançamento exclusivo em Portugal. Hazelburn, Aged 8 Years (OB - 46%). Single Malt Campbeltown Single Malt

Mais um recém chegado a Portugal, em exclusivo!, e que bem chegado que ele é!.

Este single malt produzido na região Escocesa de Campbeltown e destilado na Destilaria de Springbank é simplesmente PERFEITO!.

O Hazelburn é destilado três vezes, permitindo-lhe obter um carácter leve, requintado, suave e com uma abundância incrível de notas doces. Foi amadurecido durante 8 anos em cascos de ex-bourbon (40%) e ex-jerez (60%), e engarrafado, sem ser filtrado, com 46% ABV.

Notas de Prova:

Cor: Ouro claro.

Nariz: Intenso de notas doces. Caramelo, baunilha, muito mel e alguma fruta fresca. Apetece ficar a cheirar este whisky, uma e outra vez, ..., incrível....

Paladar: Requintado na sua estrutura de notas cruzadas através da influência dos cascos de bourbon e jerez. Notas de mel, baunilha, caramelo, banana, ... fabuloso!

Final: Meio seco, permitindo um final duradoiro .....

Surpresa notável. Este Hazelburn Aged 8 Years, é simplesmente obrigatório para qualquer apreciador de single malt.

Chegou a Portugal em exclusivo o novo Springbank Vintage 1997 Batch 2 (OB - 54,9%). Single Malt Campbeltown Scotch Whisky.

Em exclusivo para a The WhiskyScape Society, chegou a Portugal o novíssimo Springbank Vintage 1997 Batch 2.
A Destilaria de Springbank, situada na região Escocesa de Campbeltown, única a operar na Região desde 1828, produz single malts cujo perfil dominante são as notas doces; caramelo, baunilha, mel, coco e um aroma ligeiramente marítimo.
Após o enorme sucesso no lançamento em 2007 do Vintage 1997 Batch 1, o qual, entre Apreciadores e Coleccionadores, esgotou-se em menos de um ano, chegou a vez do Batch 2.
Este single malt, foi destilado em 1997, amadurecido durante 11 anos em cascos de ex-jerez e engarrafado, sem filtragem ou adição de cor, em Maio do corrente ano com 54,9% ABV.

Como nos anteriores lançamentos as quantidades são limitadas.
O preço é de 51,46€ acrescido de IVA e já com o desconto de 5% aos membros da The WhiskyScape Society.

Campbeltown Loch NAS (OB - 40%). Blended Whisky

Como já tinha referido anteriormente e várias vezes reiterado, ..., no whisky não sei ser preconceituoso!.

Não se encontra só nos Single Malt um excelente whisky.

Este blended whisky, da região escocesa de Campbeltown é a real prova disso mesmo!.

Este Campbeltown Loch NAS (OB-40%), é completamente macío, limpo, elegante, com uma predominância estrutural de mel e baunilha.

Perfeito e ideal para um fantástico fim de tarde.

Notas de Prova :

Cor: Ouro Pálido

Nariz: Cevada, baunilha e notas doces a lembrar madeira fresca.

Boca: Extremamente leve. Mais uma vez as notas de baunilha e o doce do mel. Algum malte no final.

Final: Meio longo, com a baunilha a dominar completamente.

No Whisky Bible 2008, o Jim Murray, atribui-lhe 90/100 pontos, e eu não podia estar mais de acordo!!!.

Springbank - Vintage 1997 - Batch 2 (OB - 54,9%) - Single Malt Campbeltown Scotch Whisky

Depois do enorme sucesso em 2007, com o Springbank 1997 Batch 1, surge agora o mesmo Vintage 1997, Batch 2, amadurecido em cascos de ex-xerez e engarrafado em 2008, com 54,9% (ABV).

Este Single Malt Scotch Whisky da região Escocesa de Campbeltown, está limitado a 10.800 garrafas.

Springbank Vintage 1997 - Batch 2 (OB -54,9%)

Notas Oficiais de Prova

Nose - On the nose we found damp moss, varnish, fruit (red apples, green bananas and oranges - all very colourful!) reminiscent of farmyards.

Look a little deeper to reveal subtle hints of the rich oat, chocolate and marmalade flavours from batch 1. Left to breathe its sweet side really develops and brings out aromas of vanilla and toasted marshmallows.

Palate - On the palate there’s loads of sherry and oak. Nice and earthy -think moss and damp woodlands or dunnage warehouse floors.

Finish - Long and sweet.

Longrow CV (OB - 46%) - Campbeltown Single Malt Scotch whisky

Mais um notável single malt de Campbeltown!.

Fantástico!

Este Longrow CV (abreviatura de curriculum vitae) não filtrado, é composto por uma variedade de whiskies de 6, 10 e 14 anos, oriundos de cascos de Xerez, Bourbon, Porto e Rum.

A complexidade do paladar mistura-se com as notas doces, ligeiramente turfadas e frutadas deste whisky, engarrafado com 46%.

Notas de Prova:

Nariz: Fresco, leve, ligeiramente seco. Frutado. Citrinos, maioritariamente laranja. Ligeiramente turfado. Suave, muito suave!!

Boca: Complexo, porém sempre com o teor oleoso e ligeiramente doce (muita baunilha) que corresponde ao carácter dos whisky de Campbeltown. Os citrinos avançam suavemente, laranja e limão, com uma ligeira influência picante na língua. Notável!.

Final: Muito longo. Seco. Complexo. Imperdível!!!

Recomendo vivamente este Single Malt!. Excelente noite!.

Springbank 10 Year old (OB - 46%) - Campbeltown single malt scoth whisky

Não é muito comúm falar de um whisky de Campbeltown.
Esta região da escócia, está classificada como uma das quatro regiões productores de whisky.
O estilo dos whiskies de Campbeltown é complexo, frutado, ligeiramente turfado (pelo influência da vizinha Islay), bastante oleoso, notas a côco e com um final extremamente longo e doce.
Este Springbank 10 Year Old (OB - 46%), agora provado foi uma excelente supresa!.

Notas de Prova:

Nariz: Aroma floral fantástico, bastante leve e com alguma turfa.
Boca: Complexo, quente, redondo. Denominador comúm - doce - mel e surpreendentemente - menta e côco!.
Final: Fantástico. Longo, mesmo muito longo. Complexo, levemente turfado, doce.

Excelente representante de Campbeltown e um incrível Single Malt!.

Junto anexo, as notas de prova de dois dos maiores provadores mundiais de whisky.

Michael Jackson
Nose: Fragrant, salty. The sea begins to emerge. Very fresh.
Palate: Powerful. Intense clean sweetness. Coconut. Mint.
Finish: Mint toffee. Hot peppermint. Late saltiness on the front of the tongue. Extraordinarily long.
Comment: Scores extra points for complexity.

Dave Broom
Nose: Straw/gold. A good mix of spume, sweet fruit, leather, dried grass and light toffee.
Palate: A smooth sweet start then a blast of flavour dried herb, salt spray, smoke, moss, toffee apple.
Finish: Very long, some coconut.
Comment: A worthy replacement for the previous cask vatting, another complex Campbeltown beauty.