Glenfarclas 105 Cask Strength- 40 Years Old (OB-60%). Single Malt Highland Scotch whisky

A Destilaria de Glenfarclas acaba de lançar, como forma de comemorar os 40 anos, da primeira garrafa comercializada de Glenfarclas 105 Cask Strength, a sua edição limitada com 40 anos de amadurecimento.

Esta edição limitada a 893 garrafas do Glenfarclas 105 Cask Strength - 40 Years Old, foi engarrafada com 60% ABV (oriundo de dois cascos que mantiveram as mesmas características e força pretendida).

Se a Glenfarclas 105, era já uma verdadeira bomba, e um dos meus eleitos entre os single malt da região escocesa de Highland, imagino o que um amadurecimento de 40 anos consegue conferir a este whisky.

Tenho ideia, pelas quantidades editadas e pelo preço, que nunca o saberei!!!!!.

Como curiosidade o Jim Murray, na Whisky Bible 2009, deu-lhe 96 ptos (em 100 possíveis).

Glenfarclas 15 Years Old (OB-46%). Single Malt Speyside Scotch Whisky

Que whisky simplesmente fabuloso!.

Um dos melhores Single Malt que já provei nos últimos tempos. Muito na linha do Glenfarclas 105 Cask Strength ou do A'bunadh batch 20!.

Realmente este Speyside, produzido na Destilaria de Glenfarclas e amadurecido durante 15 anos em cascos de ex-sherry, é incrivelmente robusto, quente, envolvente ..... não existe um único ponto na boca que não seja abrangido por este whisky.

Notas de Prova:

Cor: Âmbar escuro.

Nariz: Intenso, rico. Aroma dominante de madeira, carvalho verde e sherry.

Paladar: De forma fantástica este Glenfarclas é pouco tolerante à adição de água. A doçura e a complexidade e envolvência são as notas predominantes neste whisky.

Final: Longo, quente, abrangente, doce, ...., fantástico.

Comentário: Ir já comprar outra antes que acabe!!!!.

Os cinco melhore whiskies para investimento, segundo a Fortune: Bowmore, Glenfarclas, Brora, Port Ellen, Rosebank (Single - Malt)

A revista americana Fortune, acaba de divulgar, os cinco whiskies, que segundo a edição, são mais valorizáveis como investimento para coleccionadores:

Sob o mote "Whiskey is harder to value than wine, but its longevity makes it a worthy option for collectors", são apresentados os escolhidos:

Destilaria: Bowmore
Black Bowmore 1964 - 42 Years Old
Valor actual: $3.539
Razão: Um whisky de culto, oriundo dos últimos cascos de Jerez-Oloroso destilado em 1964.

Destilaria : Glenfarclas
Glenfarclas 50 years old
Valor actual: $2.021
Razão: A maioria dos whiskies actualmente lançados com 50 anos, são vendidos entre os $6.000 e os $12.000.

Destilaria: Brora
Brora 30 years old (qualquer uma das seis edições lançadas pela destilaria)
Valor actual: entre os $329 e os $396
Razão: Destilaria muito pouco conhecida, cuja procura tem sido enorme.

Destilaria: Port Ellen
Port Ellen (qualquer um dos lançamentos anuais desta destilaria)
Valor actual: entre os $253 e os $673
Razão: Oriundo de uma das regiões da Escócia, com maior procura - Islay -.
A destilaria encontra-se encerrada.

Destilaria: Rosebank
Rosebank 12 years old - Flora & Fauna
Valor actual: $74
Razão: Mais uma destilaria fechada, cujo stock está a acabar.

Glenfarclas 105 Cask Strength 10 anos - Speyside single malt scotch whisky

Este Single Malt de Speyside, com 60%, é qualquer coisa de extraordinario.
A água de Ben Rinnes, combinada com o amadurecimento em Jerez, confere a este whisky, não só uma cor fantástica (ouro escuro), mas um paladar em que o malte combina com o jerez de uma forma incrível.
Apesar do seu elevado teor de álcool(60%), este Glenfarclas é extremamente macío, com um final longo, em que revela uma fabulosa combinação de sabores doces, sendo jerez e a madeira (carvalho europeu) dominantes.

Classificação (TWS)
País: Escócia
Região: Speyside
Destilaria: Glenfarclas (só existem duas destilarias, de dimensão, em toda a Escócia, que ainda se conservam na familia dos fundadores. A destilaria de Glenfarclas, é uma delas mantendo-se nos descendentes de John Grant desde o século XIX).
Fundação: 1836
Água: Ben Rinnes
Tipo: Single Malte
Método: Pot still (A Glenfarclas tem os maiores alambiques de Speyside)
Amadurecimento: Jerez (Sherry)
Idade: 10 anos
ABV: 60% (Cask Strength)


Jim Murray, classificou-o com 91/100.
Para The WhiskyScape Society, a classificação é claramente baixa!.