Mais uma vez faltei ao Feis Ile 2009!. Lançamentos da Jura, Ardbeg, Bowmore, Bunna, Bruichladdich, Caol Ila, Lagavulin e Laphroaig

É sempre com enorme expectativa, pelo menos para mim, tomar conhecimento dos whiskies lançados durante este fabuloso Festival.

Engarrafamentos Especiais do Feis Ile 2009:

Isle of Jura:
- Paps of Jura - 15 Years Old,

Ardbeg (dois single casks):
- Ardbeg Single Cask Bottling – cask number 1189 – Destilado em 11/5/98 e engarrafado em 10/12/08, com 54% ABV. Sendo amadurecido em "Toasted oak". Limitado a 252 garrafas exclusivas para o Feis Ile.
- Ardbeg Single Cask Bottling – cask number 1190 – Destilado em 11/5/98 e engarrafado em 10/12/09, com 54.7% ABV. amadurecido em "Toasted oak". Limitado a 282 garrafas exclusivas para o Feis Ile.

Bowmore:
- Bowmore 9 Years Old,
Bunnahabhain:
- Moine Cask Strength
Bruichladdich :
- Oirthir Gaidheal 1993-2009, 16 YO, Casco de ex-sherry, 53.6%, cask 013
Caol Ila:
- 1996, Single Cask 12 Years Old - Casco de ex-sherry.
Lagavulin:
- 1995 Sherry Single Cask 54.4%,
Laphroaig:
- 12 Years Old-Cairdeas, Cask Strength 57.5%

Lagavulin Vintage 1993, Single Cask, Festival de Islay 2008 (OB-52,9%)

Em conjunto com o Lagavulin Vintage 1995 (FOCM 2008) do qual falamos no anterior post, surge outra edição desta Destilaria, felizmente não é uma edição limitada, ...., é ...limitadíssima.
Produzido na comemorar o Festival de Islay 2008, foi lançado um Vintage 1993 Single Cask.
Este single malt, oriundo de um único casco (#1403), foi destilado em 1993, amadurecido durante 15 anos em cascos de carvalho europeu, sendo engarrafado em 2008 com 52,7% ABV.

Esta edição é limitada a 580 garrafas.

Lagavulin Vintage 1995, 12 Year Old, Friends of Classic Malts 2008 (OB-48%)

Finalmente um novo lançamento da destilaria de Lagavulin.

Apesar de uma edição limitada, acreditamos que este novo single malt, encha as medidas de todos os apreciadores desta destilaria, cujo "ADN" produz single malts tipicamente doces, com notas características a turfa de Islay e um aroma a sal marítimo.

O novo Lagavulin foi destilado em 1995, amadurecido durante 12 anos em cascos de carvalho europeu, e engarrafado com 48%.

A edição é limitada exclusivamente aos Friends of Classic Malts.

Lagavulin 16 Years Old (OB - 43%) - Single Islay Malt Whisky

Esta destilaria, situada em Islay, propriedade da Diageo, foi fundada em 1816 por John Johnston.

Este Lagavulin 16 Years Old, com 43%, é um single malt complexo e requintado, o qual, provavelmente por ser frequentemente pedido pela minha memória e possuir um carácter de denominador comúm nas minhas escolhas pessoais, não tinha ainda não sido publicado como Prova.

Notas de Prova:

Cor: Lindíssima. Um âmbar intenso e profundo.

Nariz: Indica claramente a sua proveniência - Islay. Fresco, bastante turfado. Alguma fruta, jerez. Ligeira influência de café (a adição de água não forneceu novos aromas).

Paladar: Suave, complexo, com um final ligeiramente salgado e marítimo. No íncio as notas predominantes são doces, jerez, evoluíndo gradualmente para um registo mais turfado, seco e açucarado.

Final: Médio-longo. Suave, algo doce a fazer sobressair o final com a turfa e relativamente salgado.

Excelente Single Malt para um fim de tarde.

Lagavulin 15 Years Old- Festival de Islay 2008 (Single Malt Whisky)

Mais um lançamento durante o Festival de Islay 2008.

Este single cask/single malt, estará a venda exclusivamente durante o Festival.

Após o enorme sucesso de 2007, aquando do lançamento do primeiro Single Cask da Lagavulin (Lagavulin - 1993 - 14 Years Old), a destilaria irá lançar 500 garrafas do novo Lagavulin - 1993 - 15 Years Old.

Este Single Cask (nº 1403), foi amadurecido em cascos de carvalho Europeu, destilado a 13 de Abril de 1993, e fengarrafado no príncipio do ano com 52,9%.

Lagavulin - Islay07 - single malt scotch whisky

Fundada em 1816 a destilaria de Lagavulin (Laga-VOO-lin), situada numa pequena baía, guarda a costa oposta ao Castelo de Dunyveg (hoje em ruínas), da familia Macdonals, Lords of The Isles, um lugar segundo a tradição no qual o Rei Jaime IV (Escócia) bebeu pela primeira vez, em 1493, uma bebida espirituosa destilada. Foi deste local que 1000 homens, se fizeram ao mar para combater juntamente com Robert the Bruce na batalha de Bannockburn em 1314.

Utilizando a água do Lago Solan, este whisky possue um estilo seco, com muito corpo, turfa, influênciado pelo fumo e um paladar claramente medicinal como os seus vizinhos de Laphroaig, Ardbeg e Caol Ila.

Gama (Prova: Destilaria)/Classificação Jim Murray Whisky Bible 08

Lagavulin 1990, Limited Edition, 12 years old. (ABV: 57,8%)
Appearance:Very pale white wine.
Palate:Sweet and fresh, then very smoky. Marshmallow, digestive biscuit, Assam tea.
Finish:Billows smoke, Lagavulin peatiness. Slight fruit. Warming and long.

Jim Murray: 93/100

Lagavulin 16 anos (ABV: 43%)
Appearance:Deep amber gold.
Nose:Intense peat smoke with iodine and seaweed and a rich, deep sweetness.
Body:Full, rich.
Palate:Dry peat smoke fills the palate with a gentle but strong sweetness, followed by sea and salt with touches of wood.
Finish:A long, elegant peat-filled finish with lots of salt and seaweed.

Jim Murray: 95/100

Lagavulin Distiller's Edition (ABV: 43%)

Appearance: Deep gold.
Palate:Big flavour. Begins with sweetness, and ends with peat, smoke and hints of seaweed.
Finish:Incredibly long even by Lagavulin standards, smooth and rounded, with waves of sandy dryness.